المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق اليوم: شوربة بالقمرون


الزامل
11-04-2004, 09:23 PM
http://www.alaincard.com/upload/uploading/soupe-poisson.jpg




طبق اليوم هو شوربة بالقمرون والشعرية الصينية
وهو يحتوي على عناصر غنية بالفيتامينات والبروتينات
وبالعديد من المكونات الغذائية التي تحتاجها أجسامنا خلال شهر الصيام
وهذه الشوربة هي من بين الأطباق التي يمكن تقديمها على مائدة الفطور وكذلك السحور
لأجل كل هذا أدعوك سيدتي أن تجربي هذا الطبق وتحضريه


المقادير
* نصف كيلو غرام من القمرون
* 100 غرام من الشعرية الصينية
* 50 غرام من الزبدة
* 1 كيلو غرام من البطاطس
* ملعقتان كبيرتان من القزبر المفروم
* ملعقة كبيرة من الملح
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (الابزار)
* ملعقة صغيرة من الكرافس المفروم

طريقة التحضير

* يحضر القمرون بأن تنزع قشوره ويغسل بالماء الغزير

* تقشر البطاطس وتوضع من دون تقطيع في الطنجرة
مع الملح والفلفل الأسود (الابزار) والقزبر ولتر من الماء
وتطهى بنار معتدلة مدة 25 دقيقة. بعد ذلك تطحن البطاطس
ويضاف لها الماء حتى نحصل على شوربة سائلة.

* تضاف لها الزبدة والكرافس والقمرون المقشر والمغسول

* تقطع الشعرية الصينية بمقص إلى قطع صغيرة يسهل حملها بالفرشاة
ويضاف نصف لتر من الماء وبعد غليانه يضاف القمرون والشعرية الصينية.

* يطهى الكل مدة خمس دقائق، وتقدم هذه الشوربة ساخنة، وألف صحة وعافية.










http://www.aldorr.com/vb/photos/236.gif

قموره 14
11-06-2004, 01:07 PM
اممممممم

شكلها حلو

يعطيك العافيه

دموووع الجوري
11-06-2004, 04:02 PM
الزامل وشو القمرون

الزامل
11-07-2004, 06:18 AM
تسلمين قموره14

وردك احلى منها قمورتنا





مشرفتنا دموعه أبي اتأكد ورد لك

حقيقه مني متأكد بس ماعليك ارد لك ان شاء الله



http://www.aldorr.com/vb/photos/236.gif

دموووع الجوري
11-07-2004, 06:45 AM
انتظرك زمولنا

تصدق انبسط لما اشوف اكلاتك لانها تضبط معي بسرعه
بس القمرون ماعرفته

اســ القلب ــير
11-11-2004, 03:48 AM
لى فتره شايف موضوعك بس مقهور من شئ واحد

انا ابغى أفهم الأسامى هاذى من وين تجيبها

بقولك شى زمووول

حنا عرب لا تنسى

خخخخخخخخ



تحيـــــاتـــــى

الزامل
11-13-2004, 12:46 AM
تسلم أخوي نهج على ردك


والأسامي حبيبي مو لازم اكلات سعوديه

اكلات مغربيه وجزائريه وتونسيه

ملينا من السعوديه




ههههههههههههههههههههه

تسلم حبيبي نهج


تحياتي...